Introdução à Bioquímica

Introdução à Bioquímica

BIOQUÍMICA

  • Introdução

Organização química do corpo

  • O corpo humano é formado por elementos químicos essenciais, que se associam para formar moléculas complexas.

  • Os elementos essenciais são: Carbono, Hidrogênio, Oxigênio, Nitrogênio e Fósforo.

  • São considerados Bioelementos.

Organização química do corpo

  • A célula é a principal unidade estrutural e funcional da biologia, pois é no meio intracelular que ocorre a maioria das reações químicas.

  • Todas as moléculas orgânicas apresentam carbono;

  • O Hidrogênio estabiliza o átomo de carbono;

Organização química do corpo

  • O Oxigênio é uma molécula que ajuda na respiração celular;

  • O Nitrogênio forma os aminoácidos e proteínas. Está presente no RNA e DNA;

  • O Fósforo se une a 4 átomos de oxigênio formando o fosfato que permite a liberação de energia (ATP).

Íons

  • Iodo;

  • Cloro;

  • Sódio;

  • Potássio;

  • Magnésio;

  • Ferro.

Rascunhos

  • A cafeína é estimulante do SNC;

  • A coca-cola é um excelente repositor de sódio;

  • Hipernatremia: desequilíbrio de sódio no sangue, que se encontra em excesso;

  • O sódio é higroscópico pois retém muita água;

  • O ferro ajuda no transporte de Oxigênio;

  • O fígado contém todas as vitaminas essenciais para o corpo;

  • Todo indivíduo que faz reposição de ferro precisa da vitamina C.

Biomoléculas

  • São moléculas complexas formadas pela organização dos elementos químicos:

  • DNA;

  • RNA;

  • Proteínas (aminoácidos);

  • Polissacarídeos (monossacarídeos);

  • Lipídeos (não apresenta monômeros definidos).

Biomoléculas

  • São formadas por monômeros (pequenas unidades responsáveis pela formação de várias macromoléculas);

  • São consideradas biopolímeros (macromoléculas formadas pela repetição de unidades estruturais).

  • Muitas biomoléculas são assimétricas, ou seja, átomos de carbono com quatro ligantes diferentes.

Bioquímica

  • A bioquímica ajuda a entender aspectos nutricionais;

  • Existem dois tipos de diagnósticos: Laboratorial (exames) e clínico;

  • Nem todas as doenças podem ser diagnosticadas no teste bioquímico, mas todas as doenças são alterações bioquímicas.

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