Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas

Acadêmicos: Laura Fernanda Rêgo Garcia

Thiago Augusto Gama Vieira

Bombons Finos da Amazônia

  • A Bombons finos da Amazônia é uma empresa genuinamente amazonense que fabrica bombons chocolates com recheio de frutas regionais e os empacota em embalagens especiais.

História

  • A Bombons Finos da Amazônia foi fundada em julho de 1998.

  • Por ....

  • Sua estrutura física ocupava uma área de 16m2.

  • Seu corpo de funcionários era apenas de três pessoas.

História

  • Produzia apenas 200 unidades de bombons por dia.

  • Em 2005 já ocupara uma área de 300 m2.

  • A produção atingia 20.000 unidades por dia.

  • Apresenta variedade de produtos relacionados ao chocolate.

Estrutura Atual

  • Instalada na Rua Cine Odeon, n 68, Cj Abílio Nery no Bairro Adrianópolis, Zona Centro Sul da cidade de Manaus .

  • Estrutura física de disposta em 460 m2 de área construída, composta por escritórios, loja, cozinha industrial, produção, sala de criação, 3 estoques de matéria – prima, estoque de produtos finais, refeitório e vestiário.

Estrutura Atual

  • Lojas em vários pontos e estabelecimentos de Manaus como Amazonas Shopping, Studio 5, etc.

  • Atualmente, gera 42 empregos diretos e mais de 40 empregos indiretos.

  • Sendo composto por 30 artesãos.

  • Priorizando a mão de obra amazonense.

Objetivo/ Missão

  • A empresa busca trazer o desenvolvimento e renda de forma sustentável à população, além de preservar a Floresta Amazônica pela conscientização das pessoas através da confecção de embalagens que utilizam insumos naturais da própria região.

Produtos

  • Sendo a produção atual de 35.000 unidades/dia.

  • A empresa produz mais de 50 tipos diferentes de produtos.

  • Esses produtos são os chocolates em geral, doces e bombons com os mais diversos tipos de recheios .

  • Dentre as frutas usadas para o cheio estão: Cupuaçu, Castanha, Açaí, Acerola, Araça – boi, Buriti, Castanha de cajú, Bacurí, etc.

Produtos

  • As embalagens são personalizadas, alegóricas, “artesanais” e confeccionadas com produtos oriundos da própria floresta.

  • Os materiais mais usados são a juta, palhas, sementes, cascas de frutos, fibras e restos de madeira, etc.

  • As embalagens são vistas como grandes obras de arte que podem ser reutilizadas como objetos de decoração.

Produtos

  • Os produtos são comercializados individualmente, em pacotes ou em quites especiais.

Produtos

Mercado

  • Os produtos são destinados ao público em geral regional.

  • Consumidores de doces e simpatizantes pelo artesanato.

  • Além de pessoas envolvidos nos eventos em geral da região e “adeptos a preservação.

Parcerias

  • A Bombons Finos da Amazônia na procura do crescimento e desenvolvimento aderi a parcerias.

  • INPA, objetivando usar frutos com fins medicinais.

  • SEBRAE – AM, objetivando divulgação de produtos através de feiras e eventos.

Referências Bibliográficas

  • BOMBONS FINOS DA AMAZÔNIA. Disponível em : < www.bombonsfinos.com.br> . Acesso: novembro de 2010.

OBRIGADO

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