Relatório Experimental de Extracção deÓleo Essencial de Cravo por Arraque de Vapor, Provas de Engenharia Química

Baixe Relatório Experimental de Extracção deÓleo Essencial de Cravo por Arraque de Vapor e outras Provas em PDF para Engenharia Química, somente na Docsity! UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO ESCOLA DE QUÍMICA – ENG. QUÍMICA (CICLO BÁSICO) RELATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I (Profª: Regina Sandra) A EXTRAÇÃO DE OLÉOS ESSENCIAIS POR ARRASTE DE VAPOR 1. INTRODUÇÃO: • A destilação por a arraste de vapor é usada para misturas imiscíveis. Geralmente é usada para separar líquidos e sólidos de origem natural. Nessa experiência realizada, extraímos óleo essencial do cravo que é composto basicamente de eugenol (4-Alil-2-Metoxifenol), um composto aromático que tem propriedades anestésicas e anti-sépticas e que é também empregado nas indústrias de cosméticos. Fórmula molecular do eugenol. 2. MATERIAIS E MÉTODOS: 2.1..MATERIAIS: • Bico de Bunsen, suporte universal, cluser, argola, tela de amianto, mufas, garras, balão de destilação (100 ml), cabeça de destilação, termômetro, condensador com mangueiras, unha e proveta (100 ml) e uma porção de cravo moído. 1.. MÉTODOS: • Montagem da aparelhagem: • Num suporte, colocou-se bico de Bunsen na sua base. • Depois, foram medidos “quatro dedos” do topo do bico de Bunsen e colocou-se uma argola para servir de suporte para tela de amianto. • Acima da tela de amianto, foi presa ao suporte uma mufa com uma garra que servem pra prender o balão de destilação e fica bem rente a tela, mas não chega a encostar-se a ela. • Adicionou-se o cravo moído no balão de destilação e completou-se dois terços de seu volume com água. • Encaixou-se o cluser ao balão de destilação com *