nutrição e cancer

nutrição e cancer

Nutrição e Câncer

  • UNIPAR

  • Prof. Irno

O impacto do câncer

  • A cada ano, 9 milhões de pacientes recebem o diagnóstico de câncer

  • 1 em cada 4 pacientes morre de câncer anualmente, nos EUA (5 milhões/ano morrem)

  • Estima-se que as mortes por câncer atinjam 10 milhões, no ano de 2020

Nutrição X câncer

  • 30 % câncer  dieta

  • Radicais livres

  • Fibras

  • Gordura ( ca mama, endométrio )

  • Derivados leite

  • Carnes

  • Aflatoxina ( Ca de fígado )

Câncer no Brasil - Estimativas

Câncer no Brasil - Mortalidade

Caquexia

  • Perda de peso

  • Anorexia

  • Astenia

  • Anemia

Incidência de Desnutrição em Câncer

  • Tumor e Tipo Incidência de desnutrição %

  • Testículo 25

  • Mama 36

  • Sarcoma 39 - 66

  • Cólon 54 - 60

  • Próstata 56

  • Pulmão 60 - 66

  • Esôfago 79

  • Gástrico 83

  • Pâncreas 83

  • Cabeça e Pescoço 72

  • Linfoma Difuso 55

  • Laviano e Meguid, 1996

Perda de Peso em Câncer

Perda de peso – Câncer de Pancreas

O Impacto da Caquexia

  • Estudo com 1.555 pacientes com câncer do aparelho digestivo

  • Os que apresentaram grande perda de peso, antes do início da quimioterapia, tiveram diminuição do tempo de sobrevida

  • Aqueles que pararam de perder peso tiveram melhor sobrevida

O Impacto da Caquexia

Desnutrição no Câncer

Anorexia X Apetite

Anorexia X Citoquinas

Anorexia X Caquexia

  • Anorexia parece ser consequência à resposta tipo inflamatória, ao invés da causa direta da perda de peso

  • Caquexia se perpetua e piora, envolvendo múltiplos mecanismos, dos quais a anorexia é uma etapa, que exerce “feedback” positivo

Repercussão da Perda de Peso Relacionada ao Câncer

  •  Qualidade de Vida

  •  Estado Funcional

  •  Resposta a Terapia

  •  Imagem Corporal

  •  Tempo de Hospitalização

  •  Hospitalização não Planejada

  •  Complicações/Infecções

Câncer e Perda de Peso

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