Turismo - Programa das Disciplinas.pdf IFSP Turismo

Turismo - Programa das Disciplinas.pdf IFSP Turismo

(Parte 7 de 22)

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo

Coordenadoria de Turismo e Hospitalidade

Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo

Este documento está disponível em w.cefetsp.br/edu/turismo/programas.htm

Unidade Curricular:

Economia do Turismo Código: ECTX2

Período letivo:2Carga horária:42,75

Objetivos:

Introduzir os principais conceitos da Economia e suas respectivas aplicações ao Turismo. Propiciar ao aluno um arcabouço teórico para a análise do mercado de turismo, das práticas empresariais e do comportamento da demanda.

Bibliografia básica

Título

Autor Edição Local Editora Ano

MANKIW, NSão PauloCampus2003

Introdução à Economia: princípios de micro e macro econo mia

Bibliografia co mple mentar

Título

Autor Edição Local Editora Ano

Economia do lazer e do turismoTRIBE, JohnManoleSão Paulo2003
Turismo e desenvolvimento: estudos econômicos e estatíRABAHY, Wilson AbrahãoBarueri, SPManole2003
COOPER, Chris; et alPorto AlegreBookman2001

Turismo: princípios e prática

Ementa:

Princípios da Economia. Produção e comércio. Demanda, oferta e mercado. Excedentes do consumidor e do produtor. Elasticidade-preço da demanda. Controle de preços e impostos. Comércio internacional. Externalidades. Tipos de bens.

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo

Coordenadoria de Turismo e Hospitalidade

Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo

Este documento está disponível em w.cefetsp.br/edu/turismo/programas.htm

Unidade Curricular:

Ecologia Urbana Código: EURX2

Período letivo:2Carga horária:28,5

Objetivos:

Fornecer elementos acerca do desenvolvimento da área Ecologia urbana, relacionando-a com Sociologia Urbana e Antropologia Urbana. Compreender a produção da cidade, processos de produção capitalista e reprodução da cidade, os agentes da produção e reprodução da cidade; cidade e natureza; dinâmica do uso territorial da cidade; exclusão social urbana e o planejamento. Refletir sobre questões que se colocam em torno das atuais cidades, nomeadamente as profundas reconversões ecológicas, econômicas e sociais a que estão sujeitas: ilhas de calor, inversão térmica, ocupações irregulares nas áreas de encostas e de mananciais, etc. Tratar a questão do turismo urbano no contexto da emergente preocupação face aos desequilíbrios ecológicos, não deixando de considerar as dinâmicas econômicas e sociais que, ao seu abrigo, ou por sua causa se desenvolvem.

Bibliografia básica

Título

Autor Edição Local Editora Ano

A escola de Chicago. In: Perspectivas teóricas sobre a cidade capitalista.

LEMA, GabrielaEscola de

Serviço Social da UFRJ

DAVIDOCH, F1São PauloAnnablume/Hucitec2002

A natureza do urbano no Brasil

O direito à cidade

LEFEBVRE, Henri. 2São PauloCentauro Editora2001

Bibliografia co mple mentar

Título

Autor Edição Local Editora Ano

Na metrópole: textos de antropologia urbanaMAGNANI, J. Guilherme.1EDUPS/FAPESPSão Paulo1999

Impactos ambientais urbanos no Brasil. COELHO, M. C. 1

Rio de Janeiro Bertrand do Brasil2000

Conflito social e meio ambiente. ACSERALD, H. (org.)1Rio de JaneiroRelume/Dumará2004

Ementa:

O estudo da cidade na contemporaneidade requer buscar parâmetros metodológicos nas diversas áreas da ciência e pesquisar o que a sociedade urbana vive como cidade. Tal projeto - o da cidade, buscado na Antiguidade Clássica, ainda não se concretizou, uma vez que o uso da cidade parece cada vez mais distante daquele ideal de liberdade, de civilidade e de vivência social do espaço urbano. A ecologia urbana é uma área da ciência que nasce na escola de Chicago, início do século X, no seio do crescimento das metrópoles norte-americanas, já com muitos problemas, os quais assistimos hoje nas cidades contemporâneas. Como pensar os parâmetros dos conhecimentos gerados por essa sociologia no período atual e a partir das metrópoles brasileiras? Esse debate cabe no Turismo na sua vertente urbana.

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo

Coordenadoria de Turismo e Hospitalidade

Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo

Este documento está disponível em w.cefetsp.br/edu/turismo/programas.htm

(Parte 7 de 22)

Comentários