Manual de Orientação Administração e economia rural

Manual de Orientação Administração e economia rural

(Parte 3 de 12)

• Custo de comercialização

1. Confecção do gráfico de preço de mercado

2. Esquematização do fluxo de comercialização local de um produto agrícola

3. Padronização, classificação e embalagem de produtos agropecuários 3

Progrâma-referência de administração e economia rural

4. Identificação de margens de comercialização de um produto

5. Visita a uma central de abastecimento

6. Inventário

7. Preenchimento de fichas de controle

8. Preenchimento de fichas contábeis 9. Apuração de resultados

10. Elaboração de projetos: • tomate

• milho

• cítrus

• avicultura de corte

• Suinocultura terminação

• bovinocultura de leite

• Margens de comercialização

ADMINISTRAÇÃO RURAL 1. Introdução • Conceito

• Características do setor agropecuário

• Empresa rural 2. Funções administrativas • Planejamento

• Organização

• Direção

• Controle

— Registros agropecuários — Contabilidade simplificada

3. Áreas empresariais • Produção

• Comercialização

• Finanças

• Recursos humanos 4. Fatores que afetam a renda • Fatores externos

• Fatores internos 5. Capitais e custos 6. Planejamento da empresa rural • Conceito

• Plano de uso da propriedade

• Projetos — Conceitos

— Objetivos

— Tipos

— Etapas

— Despesas de produção

• Despesas com mão-de-obra • Despesas com material

• Despesas com máquinas

Programa-referência de administração e economia rural

• Despesas com manutenção e conservação de instalações

• Despesas com comercialização • Outras despesas — Receitas

— Resultado do projeto

— Cronograma de atividades do projeto

— Cronograma de desembolso do projeto

— Cronograma de receitas do projeto

— Fluxo de caixa do projeto — Viabilidade do projeto

• Programa anual da empresa 7. Legislação rural

EXTENSÃO RURAL 1. Introdução

• Conceito • Filosofia e objetivos 2. Realidade agrícola e agrária regional • Levantamentos

• Identificação das principais características 3. Associativismo

• Grupos comunitários

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