Resumo - Proteínas

Resumo - Proteínas

Unidade I CITOLOGIA E EMBRIOLOGIA138

Repr odução pr oibida. Ar t. 184 do Código Penal e Lei 9.610 de 19 de fever eir o de 1998.

Mapa de conceitos Proteínas

Capítulo 6

Enzimas

Aminoácidos

Estrutura primária

Estrutura espacial Estrutura secundária

Estrutura ter ciária

Estrutura quaternária

Polipeptídio(s)são cadeias de é aseqüência de são

Amina

Carbo xila sua f ó r m ula é sua f ó r m ula é

Ligaçõespeptídicasocorrem entreos ag r upamentos car acter izam-se pelos ag r upamentos químicos unem-sepor meio de não éalter ada pela

Desnaturação deter mina a sua alteração é chamada inativ a as algumas atuam como

Catalizadores biológicossão aceler am as

Reações químicas Substrato(s) enzimático(s)modificam-se nas não se alter am nas cada umaatua sobre seu própr io sua atuação éexplicada pelo

Modelo da c h a ve-f ec hadura baseia-se no encaix específico entre a enzima e o baseia-se na apresentam pode ser

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