Rogerio-PLANO DE ENSINO BAC014

Rogerio-PLANO DE ENSINO BAC014

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUBÁ

Criada pela Lei no 10.435 – 24/04/2002

PLANO DE ENSINO – BAC014 - Engenharia de Fluidos

Modalidade

Presencial

Ano

2014

DOCENTE

CARGA HORÁRIA

Rogerio Fernandes Brito

96

Regime

Carga Horária

Número de Aulas/Semana

TEÓRICA

PRÁTICA

1º SEMESTRE

2º SEMESTRE

PRESENCIAL

DISTÂNCIA

PRESENCIAL

DISTÂNCIA

TEÓRICA

PRÁTICA

TEÓRICA

PRÁTICA

Semestral

80

-

16

-

-

-

5

6

Ementa

Grandezas e conceitos fundamentais em Fenômenos de Transporte. Propriedades de uma substância pura. Trabalho e calor. Primeira lei da termodinâmica. Segunda lei da termodinâmica. Estática dos Fluidos. Equações da conservação da massa, da quantidade de movimento e da primeira lei da termodinâmica para um volume de controle. Escoamento incompressível de fluidos não viscosos. Análise dimensional e semelhança. Escoamento interno, viscoso e incompressível. Transferência de massa. Atividades de Laboratório.

Objetivos

1-Definir as principais propriedades e grandezas envolvidas em termodinâmica e mecânica dos fluidos.

2-Aplicar as equações básicas da termodinâmica e as propriedades das substâncias para resolução de problemas.

3-Aplicar as equações básicas da mecânica dos fluidos na resolução de problemas que envolvam fluidos estáticos ou em escoamento.

4-Inferir a importância da disciplina como básica de outras dos currículos dos cursos envolvidos.

5-Estimar o calor transferido unidirecionalmente em situações simples usuais.

Bibliografia Básica

1

INCROPERA, F. P.; WITT, D. P. de. Fundamentos de Transferência de Calor e de Massa. Ed. LTC. 2008. 6ª ed.

2

WYKEN, Gordon J. Van; SONNTAG, Richard E.; BORGNAKKE, C. Fundamentos da Termodinâmica. Editora Edgard Blucher. 7ª ed. 2009. ISBN: 8521204906.

3

LIVI, Celso Pohlmann. Fundamentos de Fenômenos de Transporte. Editora LTC. 1ª ed. 2004.

Bibliografia Complementar

1

ÇENGEL, Yunus A. ; BOLES, Michael A. Termodinâmica. Editora Mc Graw Hill. 5ª ed. 2007.

2

POTTER, Merle C ; SCOTT, Elaine P. Ciências Térmicas. Editora Thomson Pioneira. 1ª ed. 2006.

3

ÇENGEL, Yunus A. Transferência de Calor e Massa. Editora Mc Graw Hill – Artmed. 3ª ed. 2009. ISBN: 8577260755

4

MORAN, Michael J. ; SHAPIRO, HOWARD, N. Princípios de Termodinâmica Para Engenharia. Editora LTC. 6ª ed. 2009. ISBN: 8521616899.

Procedimentos de Avaliação

Exercícios, provas e outras atividades.

Procedimentos de Ensino

  1. Aulas expositivas

  2. Estudos Dirigidos

  3. Pesquisa bibliográfica (artigos e livros)

  4. Exercícios individuais

Critérios de Avaliação

1.

PE1 = Prova Escrita 1 – valor: 100 pontos

2.

PE2 = Prova Escrita 2 – valor: 100 pontos

A nota final será a média simples obtida entre ambas: (PE1 + PE2)/2.

Exame: 100 pontos

1.

Prova Escrita – valor: 100 pontos

Conteúdo Programático

Carga Horária

01

Conceitos e Definições

(a) processos e ciclos

(b) massa específica, volume específico e peso específico

(c) Viscosidade

(d) Tensão superficial

(e) Pressão de vapor

(f) pressão em fluidos e gases

(g) Compressibilidade

(h) Operações com vetores

(i) Definição de fluido

(j) Campos

(k) Tipos de forças

(l) Lei dos Gases Ideais

16

02

Propriedades de uma substância pura

(a) substância pura

(b) propriedades independentes

(c) tabelas de propriedades termodinâmicas-superfícies termodinâmicas

15

03

Trabalho e calor

(a) definição de trabalho

(b) trabalho devido ao movimento de fronteira de um sistema num processo quase-estático

(c) definição de calor

(d) comparação entre calor e trabalho

15

04

Primeira lei da termodinâmica

(a) 1ª lei para sistema percorrendo um ciclo

(b) 1ª lei para mudança de estado de um sistema

(c) energia interna

(d) entalpia

(e) calor específico

15

05

Segunda lei da termodinâmica

(a) segunda lei da termodinâmica

(b) processo reversível

(c) causas da irreversibilidade

2

06

Estática dos fluidos

(a) Eq. básica da estática dos fluidos

(b) Manometria

(c) Medidores de pressão

(d) Pressões na atmosfera

10

07

Equações básicas na forma integral para um volume de controle

(a) sistema e volume de controle

(b) Classificação do movimento dos fluidos

(c) Teorema de transporte de Reynolds

(d) Eq. da conservação da massa

(e) 1ª lei da termodinâmica

(f) Eq. da quantidade de movimento

a. Escoamento incompressível de fluidos não viscosos – Equação de Bernoulli b. Aplicação em medidores de velocidade e de vazão

5

08

Análise dimensional e semelhança

(a) Grupos adimensionais em Fenômenos de Transporte

(b) Semelhança

2

09

Escoamento interno, viscoso e incompressível

(a) Escoamentos laminar e turbulento em tubos

(b) Perda de carga distribuída e localizada

(c) Solução de problemas de escoamento em tubos de trajeto único

5

10

Transferência de calor

(a) Tipos de transferência de calor

(b) Propriedades gerais dos processos de transferência de calor

(c) Condução unidimensional de calor – Lei de Fourier

(d) Transferência de calor por convecção

(e) Transferência de calor por radiação

5

11

Atividades de laboratório

(a) Barômetro de Torricelli

(b) Visualização de escoamentos laminares e turbulentos em tubos

(c) Medida de pressão efetiva

(d) Medidas de velocidade e vazão volumétrica em tubos – AR

(e) Medidas de velocidade e vazão volumétrica em tubos – ÁGUA

(f) Medidas de perdas de carga em tubos

16

AVALIAÇÕES

CARGA HORÁRIA TOTAL

96

Pró-Reitoria de Graduação

Plano aprovado pela Câmara de Graduação, em reunião realizada no dia

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Professor Responsável pela disciplina

Coordenador do Curso

Prof.

Pró-Reitor de Graduação

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