Logística e distribuição
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Processo de planejar, operar e controlar.
Fluxo e Armazenagem: - Materiais;
- Produtores em Processos;
- Produtos Acabados;
- Dinheiro. - Informações;
Satisfazendo as necessidades e preferênia dos clientes
Do ponto de destino
Figura 1.5 – Elementos básicos da Logística.
1. Relacionamento com os clientes - CRM
Envolve recursos econômicos e financeiros da empresa
2. Serviços aos clientes 3. Administração da demanda 4. Atendimento de pedidos 5. Administração do fluxo de produção 6. Compras/suprimentos 7. Desenvolvimento de novos produtos
Figura 1.6 – Processos-chave da Cadeia de Suprimentos.
A implantação do SCM envolve: • Análise completa do relacionamento da empresa com seus fornecedores;
• Criar um relacionamento digital entre as empresas;
• Estruturar tecnicamente o fluxo de informação;
• Alinhar estratégias, visando alcançar vantagens competitivas para todos os agentes da cadeia.
A Gestão Logística envolve o fornecimento dos meios pelos quais as necessidades do serviço ao cliente são atendidas. O Serviço ao cliente é determinado pela interação de todos os fatores que colocam o processo de fabricação dos capítulo 1 • 15 produtos e a prestação dos serviços disponíveis para o comprador. Portanto, é necessário identificar: • Quem são os clientes?
• O que necessitam?
• O que valorizam?
• Qual a percepção que eles têm do produto ou da marca?
• Quem são os melhores fornecedores?
• Como considerá-los parceiros?
• Como está o relacionamento?
• Quem são os intermediários entre a empresa e o cliente?
• Como estão trabalhando com os produtos?
• A relação é de parceria?
Elementos tangíveis • Qualidade
• Características do produto
• Tecnologia
• Durabilidade, etc
Elementos intangíveis • Frequência do serviço de entrega
• Confiabilidade de entrega
• Ponto único de contato
• Facilidade de fazer negócio
• Apoio pós-venda, etc.
Núcleo do Produto
Envoltório do Produto
Figura 1.7 – Serviços como forma de agregar valor.
A figura 1. 7 mostra como os serviços podem agregar valor. A Logística é o processo de gerenciar estrategicamente a aquisição, movimentação e armazenagem de materiais, peças e produtos acabados (e os fluxos de informações correlatas) através da organização e seus canais de marketing, de modo a poder maximizar as lucratividades presente e futura por meio do atendimento dos pedidos, com baixo custo. Os principais fatores que influenciaram o desenvolvimento da Logística foram: • Aumento da competição mundial;
• Falta de matérias-primas;
• Súbita elevação de preços do petróleo;
• Aumento da inflação mundial;
• Passou de estímulo da demanda para melhor gestão dos suprimentos;
• Explosão da tecnologia da informação; • Aceleração no processo de globalização. A parir de 1990, a logística passou a ser entendida como a junção das atividades ao longo da cadeia logística, além da coordenação com outras funções da empresa e com outros fatores externos. A figura 1.8 apresenta a relação da Logística com as demais áreas da empresa, e a figura 9 sintetiza as Funções da Logística:
Produção
Atividades típicas
Marketing Atividades típicas:
Interface marketinglogística
Interface produçãologística interface:
Atividades de interface:
Atividades deLogística Atividades típicas:
• Promoção/ propaganda
• Pesquisa de mercado
• Administração da força de vendas
• Padrões de níveis de serviço • Formação de preço
• Embalagem • Localização de depósitos
• Programação de produção
• Localização industrial • Compras
• Controle de qualidade
• Planejamento detalhado • Manudeio interno
• Manutenção de equipamento
• Manutenção de estoques
• Processa- mento de pedidos
• Armazena- gem
• Manuseio de materiais
Figura 1.8 – Relação da Logística com as outras áreas da empresa.
Armazenagem Estoques
Funções da logística
Transporte
Custos Processamento de pedidos
Figura 1.9 – As Funções da Logística.
A Logística envolve a integração de informações, transportes, estoque, armazenamento, manuseio de materiais e embalagens. Todas essas áreas oferecem ampla variedade de tarefas estimulantes. Combinadas, essas tarefas tornam o gerenciamento integrado da Logística uma função desafiante e compensadora.
1.2 Estrutura Organizacional
As atividades da Logística variam em função da estrutura organizacional da empresa e de seu grau de verticalização na cadeia de suprimento, com relação capítulo 1 • 17 aos seguintes aspectos: serviço ao cliente, previsão de vendas, armazenagem, transportes, gestão de estoques, suprimento, análise de localização, embalagem, controle de produtos devolvidos, recuperação e descarte de sucata e manutenção de informações.
A figura 1.10 apresenta as interações interdepartamentais e principalmente a interface entre a área de Logística e Marketing:
Estratégia de ManufaturaEstratégia de Marketing Logística
Estratégias e Metas Empresariais
Interface
Marketing
• Produzir segundo a demanda de mercado
• Assegurar um bom serviço de atendimento ao cliente
• Executar orçamentos anuais • Aumentar a participação do mercado
• Ganhar novos clientes e compreender os orientadores de negócios • Desenvolver e manter a melhor previsão passivel
• Determinar quando a previsão é tendenciosa
• Minizar custos • Estabelecer cadeia de abastecimento • Otimizar inventários
• Assegurar o abastecimento
Figura 1.10 – Interações Interdepartamentais.
Os canais de marketing ligam a empresa aos compradores-alvo, assim, a
Cadeia de Suprimentos (canal mais longo) que se estende das matérias-primas aos componentes dos produtos finais, e que são transportados aos compradores finais, representam um sistema de entrega de valor.
Por outro lado, a mudança de paradigma ocorreu quando a competição no mercado passou a ocorrer, de fato, no nível das cadeias produtivas, e não apenas no nível das unidades de negócio (isoladas). Assim, houve a necessidade de diferenciar dois aspectos básicos: a logística interna, com enfoque na eficiência do fluxo interno de materiais e a logística externa, com a distribuição do produto, que contempla a rede de fornecimento e as estratégias de mercado. Do ponto de vista de Estratégia Competitiva, a boa gestão logística vem permitir a obtenção de uma Vantagem Competitiva, como:
• Os principais métodos ou processos que permitem entender, influenciar a compra e reter clientes; • Melhorar relacionamento e interação com os clientes;
• Representa uma das práticas de gestão do conhecimento; • Orienta a área de venda para atender os clientes que trazem resultados;
• Permite mensurar o custo de atender determinados grupos de clientes;
• Maximiza o retorno sobre investimento de marketing com ações mais focadas, desenhadas para grupos específicos e com necessidades específicas. A figura 1.1 apresenta a Estrutura da Logística Empresarial:
Relação entre Cadeia de Suprimentos Típica e Áreas da Logística Empresarial
Fornecedores de Matériaprima
Fabricantes de Componentes
Logística de
SuprimentosApoio à Manufatura
Logística de Distribuição
Atacadistas e Distribuidores
IndústriaPrincipal Varejistas Consumidor Final
Figura 1.1 – Estrutura da Logística Empresarial.
A figura 1.12 mais uma vez apresenta a interface de Marketing com a
Logística Integrada, diferenciando Marketing como gerador de demanda, e logística como quem atende à demanda.
Preço Promoção
Compras ou vendasTransporte
Estoques Armazena- gem
Produto
Praça
Serviço ao cliente
Serviço ao cliente
Gera deamanda
Modelo conceitual de logística intregada
Atende a demanda
Figura 1.12 – A Interface entre Marketing e Logística Integrada.
capítulo 1 • 19
A figura 1.13 esquematiza as decisões estratégicas no entorno do “Nível de Serviço ao Cliente”.
Estratégias de localização
Estratégias de estoque
Estratégias de transporte
Nível de serviço ao cliente
Figura 1.13 – Decisões estratégicas.
A figura 1.14 esquematiza a “soma” dos elementos da Logística Empresarial:
| +Logística de Distribuição |
+Logística de Produção Física
| =Logística de Empresarial |
Figura 1.14 – Representação da Logística Empresarial.
Na elaboração da estratégia (logística) vários aspectos estão envolvidos, dentre eles destacam-se: 1. Estratégico: serviço aos clientes. 2. Estrutural: projeto do canal; estratégia da rede. 3. Funcional: projeto do armazém e sua operação; gerenciamento do transporte; gerenciamento de materiais. 4. Implementação: sistemas de informações; políticas e procedimentos; instalações e equipamentos.
Assim, os objetivos de uma estratégia logística bem definida, podem ser resumidos na “redução de custos”, que encontram ferramentas para seu sucesso em: • Movimentação e estocagem;
• Redução do capital;
• Minimização do nível de investimento no sistema logístico;
• Melhorias no serviço.
Com estas ferramentas, é possível aumentar a Vantagem Competitiva, entendida como uma posição de superioridade duradoura sobre os concorrentes, em termos de preferência do cliente. Na Cadeia de Distribuição, a Vantagem Competitiva pode estar expressa em: 1. Vantagem em Produtividade: ganhos de escala. 2. Vantagem em Valor: serviço agregado (Logística); serviço personalizado; relacionamento com clientes; satisfação (valor adicional); visão de segmentação de mercado. 3. Serviço ao Cliente, caracterizado por: • Elementos da pré-transação: política formal de serviço ao cliente; acessibilidade; estrutura organizacional; flexibilidade do sistema;
• Elementos da transação: ciclo do pedido; disponibilidade de estoque; taxa de cumprimento do pedido; informações sobre a posição do pedido;
• Elementos da pós-transação: disponibilidade de peças e reposição; tempo de atendimento da chamada; rastreabilidade/garantia do produto; queixas, reclamações, etc., do cliente.
O cenário atual apresenta uma série de características do início da industrialização. As principais são:
• Ciclo de vida do produto tem diminuído: a cada lançamento, o ciclo é reduzido pela metade; • Enfoque na flexibilidade e agilidade;
• Novo Estilo Gerencial devido à política de parcerias;
• Investimentos em sistemas informatizados, que propiciam maior flexibilidade/rapidez de resposta; • Internacionalização dos mercados de compra e venda;
• Preocupação com a disposição de itens recicláveis (a logística reversa).
A necessidade de eficiência na logística decorre de uma visão segmentada, não sistêmica, que existe na maioria das organizações, principalmente pela falta de reconhecimento das mudanças ocorridas no cenário atual, o que tem sido responsável pelo surgimento de alguns problemas logísticos, tais como: • Ciclos logísticos mais longos;
• Custos Logísticos elevados;
• Baixo Nível de Serviço ao Cliente.
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Um produto ou serviço tem pouco valor se não estiver disponível aos clientes no tempo e no lugar em que eles desejam consumi-lo. – Ronald Ballou
A Logística, ao mesmo tempo em que fornece maior contribuição à empresa, cria valor. Os valores criados podem ser entendidos como: – Valor de Tempo: estoques;
– Valor de Lugar: transportes;
– Valor de Posse: Marketing/Finanças.
Em termos de “Atividades”, a Logística pode ser dividida em: Atividades Primárias: são aquelas de importância fundamental para a obtenção dos objetivos logísticos de custo e nível de serviço que o mercado deseja e contribuem com a maior parcela do custo total ou são essenciais para a coordenação e para o cumprimento da tarefa logística.
A figura 1.15 apresenta a relação entre os clientes e as atividades primárias da logística:
Cliente
Processamento de pedidos
Armazenagem Transporte Figura 1.15 – Atividades Primárias.
Atividades de Apoio: são aquelas adicionais, que dão suporte ao desempenho das atividades primárias, para que possamos ter sucesso na tarefa organizacional, que é manter e criar clientes com pleno atendimento do mercado e satisfação total do acionista em receber seu lucro. São elas: • Armazenagem (na entrada);
• Manuseio de Materiais;
• Embalagem de Proteção;
• Suprimentos; • Programação e Planejamento;
• Manutenção de Informações.
A figura 1.16 apresenta a representação esquemática das Vantagens Competitivas:
ValorValor
DiferenciaisAtivos & Ultilização Empresa
Clientes
Busca benefícios a preços aceitáveis
Concorrentes Ativos & Ultilização
Figura 1.16 – Esquema de Vantagem Competitiva.
(Case) WALMART: Reduzindo custos por meio da estratégia logística. • Oferece enorme sortimento de produtos, com alta disponibilidade.
• Sistema de distribuição próprio.
• Relacionamento de longo prazo com principais fornecedores: com contrato de longo prazo e alto volume, além da troca intensiva de informações de demanda (economias de escala e melhor previsibilidade, com menor custo operacional para os fornecedores).
• Uso intensivo da TI para controlar Vendas e Estoques e os contatos com Lojas & Fornecedores para gerenciamento de veículos e Centros de Distribuição – CDs.
Case: ATACADISTA MARTINS: agregando valor aos clientes. • Prestador de Serviços Logísticos ao pequeno varejista, com entrega rápida, e ampla variedade de produtos (pedido fracionado e em pequenas quantidades, com financiamento e assistência técnica). • Estoque Centralizado em um único CD (Uberlândia): o que aumenta a disponibilidade de produtos, permite baixo custo de estoques e a redução de encargos fiscais. • Frota própria e Rede Nacional de Transit Points (transbordo): reduz prazos de entrega e custos de transporte.
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• Processamento rápido e eficiente dos pedidos, consulta on line, reduz ciclo do pedido (handhelds) com uso intensivo da TI, o que facilita a colocação de pedidos, melhora gerenciamento da armazenagem e otimiza o transporte.
A Administração de Recursos Humanos – ARH é a área da administração que cuida do suprimento, da manutenção e do desenvolvimento de todos os recursos humanos da empresa. A ARH está preocupada com a qualidade de vida dentro das empresas, o que representa o grau de satisfação de cada pessoa com relação ao ambiente que a cerca dentro do seu trabalho.
A ARH trata das informações formais para a administração de pessoas dentro da organização, uma estratégia vital para as organizações que tentam transformar seus recursos humanos em fonte de vantagem competitiva. Trata-se de um processo gerencial de identificação e análise das necessidades organizacionais de RH, que cuida do desenvolvimento de políticas, programas, sistemas e atividades que satisfaçam essas necessidades, a curto, médio e longo prazos. Tem como meta assegurar a realização das estratégias do negócio, dos objetivos da empresa e de sua continuidade sob condições de mudanças, principalmente no que tange a Administração de materiais. As principais atividades da Gestão de RH são: movimentação de pessoal; remuneração, cargos e salários; controle de pessoal; acompanhamento de orçamento de pessoal; relação com sindicatos; higiene e segurança no trabalho; benefícios; treinamento e desenvolvimento de pessoas; avaliação de desempenho e gestão de carreiras. A Figura 1.17 mostra a evolução das transformações na Administração de RH nas últimas décadas:
– Manter empresas fora dos tribunais e estar de acordo com o número crescente de regulamentações que governavam o local de trabalho
– Resolver poblemas de custo nos quadros de pessoal realacuionados a funsões. aquisições e downsizing
– Questão econômicas relacionadas a um local de trabalho cada vez mais global e competitivo
Figura 1.17 – As transformações da ARH.
Especificamente na Cadeia de Suprimentos, a questão atual da
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